“De los más de 30 años en el ejercicio de mi profesión, durante los 20 primeros abanderé la idea de que “somos lo que comemos”, pero en los últimos años, sostengo que, si bien es cierta esa afirmación, de manera mucho más trascendental “somos los que pensamos”
Profesor Felipe Hernández Ramos
Si deseas recibir gratuitamente un aviso sobre los temas que cuelgo en el blog SUSCRÍBETE
Encuentran huellas químicas en la sangre y la orina que revelan el consumo de alimentos ultraprocesados.
La presencia creciente de los alimentos ultraprocesados en la dieta de las personas en países como España se está convirtiendo en un problema de salud pública de primer orden, a medida que se ha ido relacionando este tipo de productos con una serie de riesgos...
leer más
Explican cómo trabajar a turnos acelera el envejecimiento.
Las células musculares contienen sus propios relojes y alterarlos con turnos de trabajo puede tener un profundo impacto en el envejecimiento, asegura una nueva investigación publicada en 'Proceedings of the National Academy of Sciences' (PNAS), que contribuye a la...
leer más
Ni piña ni remolacha: el alimento que es un gran diurético que puede tratar la hipertensión.
El apio es una verdura que no suele faltar en algunos guisos que se hacen en España. En la cocina se suele utilizar tanto para acompañar ensaladas como para elaborar sopas. Perteneciente a la familia de los vegetales, está caracterizado por su sabor especiado a la par...
leer más
Ni láser ni gotas: un ‘cóctel de vitaminas’ podría ser la clave para frenar el glaucoma.
El glaucoma, una enfermedad ocular progresiva que daña el nervio óptico, continúa siendo una de las principales causas de pérdida de visión en el mundo. En sus etapas más severas, puede derivar en ceguera. La presión ocular alta es uno de los principales...
leer más
La grasa cuyo consumo se relaciona con una mayor longevidad.
En la actualidad existe suficiente evidencia científica para poder afirmar que llevar una alimentación variada y equilibrada rica en determinados nutrientes se va a relacionar de forma clara con una mayor longevidad y calidad de vida. Un reciente artículo publicado...
leer más
¿QUIERES SABER QUÉ OPINA UNA INMUNÓLOGA SOBRE EL NUEVO LIBRO DE FELIPE HERNÁNDEZ?
Pues no tienes más que seguir leyendo. 💥 Hoy comenzamos con la primera entrega de los tres prólogos que acompañan Cómo enfrentarse con éxito a las enfermedades autoinmunes, el nuevo libro del profesor Felipe Hernández Ramos que puedes adquirir aquí Durante los...
leer más