por Felipe Hernández | Ago 21, 2026 | Actualidad
El potencial carcinogénico de la carne procesada está bien establecido desde hace tiempo – está clasificada como cancerígena para los humanos por la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC) – con sólidas pruebas epidemiológicas que vinculan su...
por Felipe Hernández | Ago 18, 2026 | Actualidad
¿Has oído hablar del “efecto Mozart”? ¿Has escuchado alguna vez eso de que la música hace más inteligentes a los niños? ¿Sabes de dónde vienen todas esas creencias que relacionan música e inteligencia? ¿Te has parado a pensar en si esta afirmación tiene una...
por Felipe Hernández | Ago 14, 2026 | Actualidad
¿Por qué recuerdas con tanta nitidez aquella comida y, sobre todo, el lugar donde la disfrutaste? Durante décadas la respuesta parecía obvia: el recuerdo se fabrica arriba, en los circuitos del cerebro, mientras el aparato digestivo se limita a su tarea de procesar...
por Felipe Hernández | Ago 11, 2026 | Actualidad
La inflamación constante de nuestro cuerpo resulta tan invisible como peligrosa. De hecho, está demostrado que se trata del caldo de cultivo de numerosas enfermedades crónicas y patologías graves, incluidas el cáncer, la diabetes tipo 2, las enfermedades...
por Felipe Hernández | Ago 7, 2026 | Actualidad
Conforme va llegando el calor vamos dejando de lado los calurosos calcetines para llegar poco a poco a las sandalias o las chanclas. Pero, ¿todo vale? ¿siempre? Si preguntamos a nuestros pies, seguro que dicen un ‘no’ rotundo, y es que en ocasiones podemos considerar...