“De los más de 30 años en el ejercicio de mi profesión, durante los 20 primeros abanderé la idea de que “somos lo que comemos”, pero en los últimos años, sostengo que, si bien es cierta esa afirmación, de manera mucho más trascendental “somos los que pensamos”
Profesor Felipe Hernández Ramos
El peligro oculto en tu botella de agua: por qué la tapa podría estar enfermándote sin que lo sepas.
Las botellas de agua reutilizables se han convertido en accesorio indispensable de la sostenibilidad. Sin embargo, lo que parece un hábito saludable puede esconder un riesgo para la salud si no se atiende a un detalle crítico. la higiene de las...
Las mitocondrias: La clave del ejercicio, la longevidad, la salud cardiovascular y la prevención del cáncer.
Cuidar las mitocondrias es cuidar la base de la vida celular.No se trata solo de generar energía, sino de mantener un equilibrio: producir, reparar y adaptarse. El ejercicio, el descanso y la nutrición no actúan por separado; todos convergen en este pequeño orgánulo...
La microbiota intestinal puede explicar parte de la relación entre dieta y depresión.
La relación entre la alimentación y la salud mental es cada vez más evidente, pero aún no están suficientemente definidos los mecanismos biológicos que pueden explicarla. Un nuevo estudio apunta ahora a la microbiota intestinal como una pieza clave en este vínculo. La...
Qué es la colina, el nutriente que es vital para nuestro cerebro (y en qué alimentos se encuentra).
Este compuesto se ha relacionado con un mejor rendimiento cognitivo y una reducción de la ansiedad, pero ¿consumes suficiente? Puede que no hayas oído hablar de la colina, pero los estudios demuestran que es crucial para nuestra salud en diversas etapas de la vida. La...
La exposición a sustancias PFAS puede debilitar los huesos de los adolescentes.
La exposición a PFAS durante etapas claves del desarrollo humano puede tener consecuencias para la salud a largo plazo, lo cual supone una base para tener en cuenta la importancia de aunar esfuerzos para reducir la contaminación en ciertos agentes que pueden...
Ejercicio físico bien planteado
Fragmentos de mi libro: Cómo enfrentarse con éxito a las enfermedades autoinmunes "Amo el deporte. Con 14 años jugaba en todos los deportes que podía. Entrenaba tres veces a la semana en un equipo de balonmano y jugaba de extremo izquierdo. Siempre que cuadraba, al...