“De los más de 30 años en el ejercicio de mi profesión, durante los 20 primeros abanderé la idea de que “somos lo que comemos”, pero en los últimos años, sostengo que, si bien es cierta esa afirmación, de manera mucho más trascendental “somos los que pensamos”
Profesor Felipe Hernández Ramos
Unos padres obesos antes del embarazo se asocia a más riesgo de hígado graso en los hijos.
El sobrepeso y la obesidad de los padres antes del embarazo se relaciona con un mayor riesgo de que la siguiente generación sufra hígado graso cuando son adultos jóvenes, según un estudio. Un estudio que publica Gut, del grupo BMJ, indica que el riesgo de los adultos...
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Principales artículos publicados en el 2025 sobre la Vitamina D: Hacia el uso de estudios observacionales como base para establecer las recomendaciones de Vitamina D.
por William B. Grant El artículo sostiene que en 2025 las recomendaciones sobre vitamina D deberían basarse más en estudios observacionales (niveles reales en sangre y salud) y menos exclusivamente en ensayos clínicos aleatorizados (RCT), porque estos...
José Manuel F. Farias, radiólogo: «El ejercicio de fuerza es nuestro plan de pensiones corporal».
Cuidarnos y mantener el cuerpo en forma para poder vivir más años con la mejor calidad de vida posible es un mensaje que desde la medicina se nos repite constantemente. Llevar una dieta saludable rica en frutas y verduras, no consumir ultraprocesados, evitar...
Un estudio recomienda aprovechar el orujo de uva para crear alimentos más saludables y sostenibles.
La industria alimentaria podría incorporar el orujo de uva, el residuo generado tras la elaboración del vino, como ingrediente funcional para desarrollar productos más saludables y sostenibles, después de que un estudio científico haya demostrado "que mejora la salud...
¿Comer sin hambre? Cómo el cerebro activa el apetito según el contexto y las experiencias vividas.
¿Por qué a veces comemos sin tener hambre, solo porque estamos en el cine, en una fiesta o frente a la heladera abierta? La respuesta no está únicamente en el estómago. Un estudio, realizado en modelos animales y liderado por investigadores de Mass General...