“De los más de 30 años en el ejercicio de mi profesión, durante los 20 primeros abanderé la idea de que “somos lo que comemos”, pero en los últimos años, sostengo que, si bien es cierta esa afirmación, de manera mucho más trascendental “somos los que pensamos”
Profesor Felipe Hernández Ramos
Cuerpos cetónicos, la clave para frenar el envejecimiento.
El mecanismo es, en verdad, bastante sencillo. Durante el proceso metabólico que permite que la célula procese los nutrientes de los alimentos, cada célula tiene una tarea. En el caso de las células del hígado y de la glía (las células del tejido nervioso) el...
SI QUIERES VIVIR MENOS, COME ALIMENTOS PROCESADOS. LEE ESTE ARTÍCULO Y ME ENTENDERÁS.
Según un estudio reciente, las personas que consumen grandes cantidades de alimentos ultraprocesados tienden a ser biológicamente más mayores, independientemente de la calidad nutricional de su dieta. A diferencia del envejecimiento cronológico, es decir, el número...
La textura lechosa de la papaya está repleta de nutrientes.
Las cosechas de otoño marcan el inicio de los cargamentos de calabazas hacia los supermercados. Pero una fruta tropical de cáscara lisa también compite por la atención del consumidor: la papaya. La papaya es una fruta anaranjada y verde originaria de América Central y...
El magnesio podría ser clave para frenar a las superbacterias, según un nuevo estudio con participación española.
La resistencia a los antibióticos se ha convertido en uno de las grandes amenazas para la salud pública de cara a los próximos años. De hecho, se estima que sólo de aquí a 2050 morirán por esta causa más de 39 millones de personas en todo el mundo, según un artículo...
LA CÚRCUMA ES UNO DE LOS SUPLEMENTOS DIETÉTICOS MÁS UTILIZADOS: ¿ESTÁS SEGURO DE LA CALIDAD DE LA QUE TÚ TOMAS? LEE ESTE ARTÍCULO SOBRE EL PLOMO PRESENTE EN MUCHA DE LA CÚRCUMA QUE NOS LLEGA DE ASIA.
Altos niveles de plomo en las principales ciudades La Autoridad de Normas y Seguridad Alimentaria de la India (FSSAI) establece el El nivel máximo permitido de plomo en la cúrcuma es de 10 μg/g. Sin embargo, investigaciones recientes han descubierto que 14% Las...
Si te sientes solo cuando estás contigo, estás en mala compañía.
¿Por qué, en general, rehuimos la soledad? ¿Por qué la mayoría de nosotros preferimos estar acompañados la mayor parte del tiempo? Muchas personas evitan a toda costa estar solas, de ahí que busquen mil y un planes para hacer con otras personas. Tienen miedo a sentir...