“De los más de 30 años en el ejercicio de mi profesión, durante los 20 primeros abanderé la idea de que “somos lo que comemos”, pero en los últimos años, sostengo que, si bien es cierta esa afirmación, de manera mucho más trascendental “somos los que pensamos”
Profesor Felipe Hernández Ramos
El superalimento ideal para tener un vientre plano, menos cansancio y un colesterol a raya.
Cuando vamos al supermercado en España, estamos acostumbrados a ver naranjas, limones, manzanas, peras, tomates, zanahorias, patatas y un sinfín de frutas, verduras y hortalizas. A veces, se cuelan en nuestros estantes alimentos exóticos o poco comunes como el mango,...
Por qué estamos perdiendo poco a poco el sentido del olfato (y no es por la covid).
Nuestro sentido del olfato es una de las ventanas más amplias que tenemos para experimentar la riqueza del mundo que nos rodea. Desempeña un papel vital en todo lo que saboreamos, en nuestras interacciones sociales e, incluso, nos puede ayudar a detectar potenciales...
¿Por qué es bueno fracasar? La respuesta está en nuestra salud mental.
«Del fracaso se aprende, del éxito no mucho». Aunque no estemos preparados para escuchar frases como estas, necesitamos hacerlo de vez en cuando. Hoy en día, el fracaso nos frustra a tal punto que pensamos que repercute negativamente en nuestra salud mental. Pero en...
Estudio revela resultados positivos en el uso de glicina en pacientes con síndrome metabólico.
La suplementación con glicina mejora varios componentes del síndrome metabólico, como la diabetes, la obesidad, la hiperlipidemia y la hipertensión, según un estudio publicado por Revista de Investigación Endocrinológica, donde los investigadores resaltan que en el...
España sigue usando pesticidas prohibidos por sus daños a la salud y la naturaleza.
Numerosos países de la UE, entre ellos España, siguen permitiendo el empleo de una serie de pesticidas a pesar de que se haya decretado su prohibición por sus riesgos reconocidos para la salud y el medio ambiente, según revela un informe de la organización PAN Europe,...
¿Genética o epigenética? ¿selección natural Darwiniana o adaptabilidad ambiental heredada?. Puede parecer lo mismo, pero no lo es. Te invito a leer los resultados de este magnífico trabajo de investigación.
Izpisua demuestra que las consecuencias de los hábitos de vida se transmiten a la descendencia. El equipo de investigadores liderado por el catedrático de Biología del Desarrollo de la Universidad Católica San Antonio de Murcia (UCAM), Juan Carlos Izpisua, ha...