“De los más de 30 años en el ejercicio de mi profesión, durante los 20 primeros abanderé la idea de que “somos lo que comemos”, pero en los últimos años, sostengo que, si bien es cierta esa afirmación, de manera mucho más trascendental “somos los que pensamos”
Profesor Felipe Hernández Ramos
Bayas de aronia: las propiedades y beneficios de uno de los alimentos más antioxidantes.
A simple vista podrían confudirse con los milagrosos arándanos por su aspecto redondeado y su color púrpura brillante, pero las bayas de aronia tienen personalidad propia y valores nutricionales determinantes para tratar enfermedades degenerativas y proteger nuestro...
El secreto del cerebro de los ‘superancianos’ que siguen teniendo la mente muy ágil.
Un estudio analiza los motivos de las personas de avanzada edad que, a pesar del paso de los años, siguen manteniendo una mente muy lúcida. La capacidad de la memoria generalmente disminuye con la edad. Y es que, a medida que envejecemos, nuestras neuronas...
¿Por qué tengo siempre la razón?
Si algún entrevistador hiciera una encuesta a pie de calle para evaluar el número de personas que dirían SÍ o NO a la pregunta ¿cree usted que siempre tiene razón?, es casi seguro que un porcentaje muy alto de los encuestados responderían NO. Sin darse cuenta tal vez...
Pipas o semillas de calabaza: beneficios, propiedades y valor nutricional.
En su interior, la calabaza esconde unas semillas, las pipas de calabaza, un auténtico regalo nutricional. Son un fruto seco muy interesante para incorporar en nuestra dieta diaria, ya que contienen abundantes ácidos grasos, vitaminas y minerales, que las convierten...
Rigidez mental, una carcelera intolerante y con prisas.
La expresión “ser cerrado de mente” está integrada en el lenguaje popular desde hace mucho tiempo. Se trata de esa expresión que empleamos cuando algún conocido presenta rigidez mental, es decir, no entiende o no quiere entender un punto de vista distinto al suyo. O...
Primera evidencia directa de que los bebés reaccionan al gusto y al olfato en el útero.
Los fetos sonrieron después de que sus madres comieran zanahorias, pero fruncieron el ceño ante el sabor del kale, según un nuevo estudio. Para el experimento, a las gestantes se les pidió no ingerir alimentos en la hora previa a su cita. Luego, a cada madre se...