“De los más de 30 años en el ejercicio de mi profesión, durante los 20 primeros abanderé la idea de que “somos lo que comemos”, pero en los últimos años, sostengo que, si bien es cierta esa afirmación, de manera mucho más trascendental “somos los que pensamos”
Profesor Felipe Hernández Ramos
Oro rojo: la fruta que produce más colágeno, combate la gripe y las alergias, y también ayuda a rejuvenecer la piel.
La acerola, una fruta exótica con una forma similar a la cereza y un tamaño que recuerda a una mini manzana, ganó popularidad como un suplemento saludable. El color de la acerola varía según su madurez, a veces mostrando tonos anaranjados, rojizos o amarillentos. Sin...
Beneficios y contraindicaciones de la canela de Ceilán.
¿Qué es la canela de Ceilán? La canela de Ceilán, también conocida como Cinnamon zeylanicum o verum, es una variedad menos utilizada de la canela. Es originaria de Sri Lanka (Ceilán), Birmania, India. La canela cassia (cinnamomun cassia) es la más común y la que casi...
La relación de los alimentos ultraprocesados con el insomnio.
Los alimentos ultraprocesados podrían estar relacionados con el insomnio que padece aproximadamente un tercio de los adultos, según un análisis de los patrones dietéticos y de sueño publicado en el Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. El estudio muestra...
Investigadoras del CSIC descubren la presencia de amiloides en la microbiota intestinal asociados con la enfermedad de Parkinson.
Se estima que en España 160.000 personas tienen párkinson y la cifra asciende hasta más de 7 millones en todo el mundo, según la Federación Española de Párkinson. Las enfermedades neurodegenerativas relacionadas con la edad que implican agregación amiloide siguen...
Encuentran microplásticos en los testículos de todos los hombres participantes en un estudio.
Un estudio científico ha encontrado microplásticos en los tejidos de los testículos de todos los hombres y perros que participaron en él, lo que según los investigadores que lo han llevado a cabo podría contribuir al marcado declive del conteo de espermatozoides que...
¿Pará que sirve la glicina?, beneficios y propiedades.
Reconocer a la glicina, como uno de los aminoácidos no esenciales más indispensables para el atleta es lo primero en comprender, ¿y?. El aminoácido glicina no se considera un aminoácido esencial porque el cuerpo puede sintetizarlo. Lo hace, yendo a la cocina...