por Felipe Hernández | Jun 6, 2025 | Actualidad
La presencia creciente de los alimentos ultraprocesados en la dieta de las personas en países como España se está convirtiendo en un problema de salud pública de primer orden, a medida que se ha ido relacionando este tipo de productos con una serie...
por Felipe Hernández | Jun 3, 2025 | Actualidad
Las células musculares contienen sus propios relojes y alterarlos con turnos de trabajo puede tener un profundo impacto en el envejecimiento, asegura una nueva investigación publicada en ‘Proceedings of the National Academy of Sciences’ (PNAS), que...
por Felipe Hernández | May 30, 2025 | Alimentación Saludable
El apio es una verdura que no suele faltar en algunos guisos que se hacen en España. En la cocina se suele utilizar tanto para acompañar ensaladas como para elaborar sopas. Perteneciente a la familia de los vegetales, está caracterizado por su sabor especiado a la par...
por Felipe Hernández | May 27, 2025 | Actualidad
El glaucoma, una enfermedad ocular progresiva que daña el nervio óptico, continúa siendo una de las principales causas de pérdida de visión en el mundo. En sus etapas más severas, puede derivar en ceguera. La presión ocular alta es uno de los principales...
por Felipe Hernández | May 23, 2025 | Actualidad
En la actualidad existe suficiente evidencia científica para poder afirmar que llevar una alimentación variada y equilibrada rica en determinados nutrientes se va a relacionar de forma clara con una mayor longevidad y calidad de vida. Un reciente artículo publicado...
