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Un estudio encuentra evidencia creciente del vínculo entre los alimentos ultraprocesados y el cáncer.
Según un nuevo estudio, comer una mayor cantidad de alimentos ultraprocesados se asoció con un mayor riesgo de desarrollar cánceres del tracto digestivo superior, como cáncer de boca, garganta y esófago. En Estados Unidos, un estudio de 2019 estimó que alrededor...
leer másSegunda parte HABLEMOS DEL COLESTEROL: Mitos Y Verdades Que Debes Conocer por Felipe Hernández Ramos
Seguimos con la serie del colesterol. Alguna de las cosas que veremos en este video son: Riesgo Cardiovascular y Tamaño de Partículas LDL, Triglicéridos y su Rol Crucial, Desmitificación de algunos Mitos Alimentarios, APO B como Indicador de Riesgo, y concluimos...
leer másEntrevista a Beñat Arbelaiz realizada por Felipe Hernández, director de CTN-INCA
Continuamos con el ciclo de entrevistas a diferentes miembros profesionales del CTN-INCA Instituto Nutrición Celular Activa, con el objetivo que conozcas un poco más sobre ellos, su experiencia y sus puntos de vista sobre la medicina integrativa etc. Hoy...
leer más¿Cómo ayudan los microbios intestinales a aliviar el estreñimiento?
Los científicos han identificado los genes del probiótico ´Bifidobacteria longum´ responsables de mejorar la motilidad intestinal y han descubierto que sus cepas que poseen el grupo de genes abfA pueden mejorar el estreñimiento gracias a una mayor utilización de una...
leer másEL COLESTEROL: Mitos Y Verdades Que Debes Conocer por Felipe Hernández Ramos
¿Sabías que la atorvastatina ha sido uno de los fármacos más vendidos a nivel mundial, generando miles de millones en ventas? ¿Por qué este fenómeno? ¿Realmente necesitamos reducir el colesterol de manera tan drástica? Adéntrate en el fascinante mundo del colesterol y...
leer másAyuno intermitente, el antiinflamatorio de la comida: así alivia la inflamación del cuerpo.
"Las mejores formas de reducir la inflamación de todo tipo no se encuentran en el botiquín, sino en la despensa y en el refrigerador". Así de rotundo se expresaba el doctor Carlos E. Rodríguez Jiménez, responsable de la unidad de Inmunometabolismo, Endocrinología y...
leer másEntrevista al Dr. Juan Proaño Cosgaya realizada por Felipe Hernández, director de CTN-INCA
Comenzamos un ciclo de entrevistas a diferentes miembros profesionales del CTN-INCA Instituto Nutrición Celular Activa, con el objetivo que conozcas un poco más sobre ellos, su experiencia y sus puntos de vista sobre la medicina integrativa etc. Hoy entrevisto a Juan...
leer más¿Puede la vitamina d causar gota?
La relación entre la vitamina D y la gota La vitamina D es una vitamina liposoluble que se obtiene a través de la exposición al sol, la dieta y los suplementos. Desempeña un papel vital en el mantenimiento de los niveles normales de calcio y fosfato en el organismo....
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