Cada día es más frecuente encontrar a personas con problemas derivados de la acumulación de metales pesados. La realidad es que apenas se somete a la población a analíticas de cabello para detectarlos. Tan sólo cuando hay casos severos de dolencias sin explicación,...

Una de las grandes preguntas en cáncer es por qué algunos tümores parecen capaces de sobrevivir casi a cualquier cosa: se adaptan cuando les falta oxígeno, cambian de combustible cuando se les corta el azúcar e incluso esquivan tërapias que intentan “hambrearlos”....

El sobrepeso y la obesidad de los padres antes del embarazo se relaciona con un mayor riesgo de que la siguiente generación sufra hígado graso cuando son adultos jóvenes, según un estudio. Un estudio que publica Gut, del grupo BMJ, indica que el riesgo de los adultos...

Cuidarnos y mantener el cuerpo en forma para poder vivir más años con la mejor calidad de vida posible es un mensaje que desde la medicina se nos repite constantemente. Llevar una dieta saludable rica en frutas y verduras, no consumir ultraprocesados, evitar...

La industria alimentaria podría incorporar el orujo de uva, el residuo generado tras la elaboración del vino, como ingrediente funcional para desarrollar productos más saludables y sostenibles, después de que un estudio científico haya demostrado "que mejora la salud...

¿Por qué a veces comemos sin tener hambre, solo porque estamos en el cine, en una fiesta o frente a la heladera abierta? La respuesta no está únicamente en el estómago. Un estudio, realizado en modelos animales y liderado por investigadores de Mass General...