por Felipe Hernández | Nov 2, 2022 | Alimentación Saludable
En su interior, la calabaza esconde unas semillas, las pipas de calabaza, un auténtico regalo nutricional. Son un fruto seco muy interesante para incorporar en nuestra dieta diaria, ya que contienen abundantes ácidos grasos, vitaminas y minerales, que las convierten...
por Felipe Hernández | Oct 19, 2022 | Alimentación Saludable
Este ingrediente vegetal, característico de los tomates, también tiene la propiedad de modular el colesterol, por lo que convierte los alimentos que lo contienen en protectores de la salud cardiovascular y otras patologías. El licopeno es un nutriente vegetal...
por Felipe Hernández | Ago 5, 2022 | Alimentación Saludable
La primavera y el verano, además de con flores y luz llegan con una renovación en el frutero que se llena de color y de brillo. Dentro de toda la variedad, las cerezas son como las chucherías de la temporada, ideales para un picoteo, para tomar solas o como parte de...
por Felipe Hernández | Jul 21, 2022 | Alimentación Saludable
Verdes, negras, con hueso, sin él, rellenas, sin relleno, aliñadas, sin aliñar, grandes, pequeñas… las aceitunas son uno de los tesoros de la dieta mediterránea, siendo muy apreciadas por el zumo que se extrae de ellas (el aceite aceite de olivade...
por Felipe Hernández | Jul 13, 2022 | Alimentación Saludable
La calabaza es uno de los alimentos más impopulares del supermercado junto con el brócoli o la coliflor y, sin embargo, uno de los vegetales a los que se le puede sacar un mayor provecho desde el punto de vista nutricional. Esta planta de color anaranjado, que...
por Felipe Hernández | Jun 25, 2022 | Alimentación Saludable
Las hojas de rábano no son uno de los alimentos más populares dentro de la cocina. Sin embargo, si supieras todos sus beneficios, seguro las incluirías dentro de tu dieta. Además, su sabor suave hace que vayan bien en cualquier ensalada o preparación. Cuando se...
