por Felipe Hernández | Mar 18, 2022 | Alimentación Saludable
Los arándanos , unas pequeñas bayas de color azul oscuro o rojo, y sabor dulzón con un toque ácido, pertenecen a la familia de los frutos del bosque y son una de las frutas más saludables del planeta. Lo son porque tienen un alto contenido en antioxidantes los...
por Felipe Hernández | Mar 10, 2022 | Alimentación Saludable
Beber jugos naturales es bueno para nuestra salud. Seguro que habrás leído o escuchado esta afirmación a menudo. Entre ellos uno muy beneficioso es el jugo de granada. Aunque todas las frutas son nutritivas, cada una tiene sus propiedades. Aquí te...
por Felipe Hernández | Feb 12, 2022 | Alimentación Saludable
La quercetina es un flavonoide, es decir, un pigmento natural que se puede encontrar en frutas, verduras, granos, té y vino. Así mismo, existe evidencia científica que sugiere que estos compuestos son capaces de disminuir el riesgo de desarrollar enfermedades...
por Felipe Hernández | Feb 4, 2022 | Alimentación Saludable
La producción de alimentos ecológicos (orgánicos, según la denominación anglosajona) “tiene muchos beneficios documentados y potenciales para la salud humana, y una aplicación más amplia de estos métodos de producción también en la agricultura convencional, por...
por Felipe Hernández | Ene 28, 2022 | Alimentación Saludable
Son modelos de ‘healthy food’ y quedan bien en Instagram, pero su interés es mucho más profundo. La ciencia ha confirmado algunos de sus efectos beneficiosos aunque, en ocasiones, la realidad no secunda la ficción. Seamos sinceros, por mucho que nos...
por Felipe Hernández | Ene 26, 2022 | Alimentación Saludable
El aguacate es un fruto que, además de sabroso y versátil, ofrece múltiples beneficios para la salud: esta demostrado que tiene propiedades antiinflamatorias, mantiene a raya el colesterol y aumenta la absorción de nutrientes. Además, es rico en magnesio y potasio,...
