por Felipe Hernández | Abr 23, 2024 | Alimentación Saludable
Las almendras, además de ser una delicia culinaria, también han sido veneradas a lo largo de la historia por sus posibles beneficios para la salud, incluido su papel en la lucha contra el envejecimiento. Al incluir almendras en una dieta equilibrada y variada, se...
por Felipe Hernández | Abr 18, 2024 | Alimentación Saludable
Los alimentos con vitamina C, ácido fólico y nutrientes con propiedades antiinflamatorias «ayudan a aliviar las reacciones alérgicas», según explica la experta en Medicina General del centro médico MGC Mutua, la doctora Nuria Paredes, con motivo de la llegada de la...
por Felipe Hernández | Abr 13, 2024 | Alimentación Saludable
Cuando el «sleepy girl mocktail» se viralizó en 2023, el ingrediente principal -zumo de cereza ácida- empezó a volar de las estanterías de los supermercados. Mucha gente quería comprobar si la bebida les ayudaría a dormir mejor. Resulta que dormir mejor es sólo uno de...
por Felipe Hernández | Abr 9, 2024 | Alimentación Saludable
Casi recién llegada, ha logrado acaparar la atención de todo el mundo. Hablamos de la bebida efervescente y fermentada que todos conocemos como té kombucha. Su valor reside en que puede ayudarnos a fortalecer las defensas y la microbiota en tiempos de pandemia de...
por Felipe Hernández | Abr 6, 2024 | Alimentación Saludable
La adjudicación de algunos beneficios ligados al consumo habitual de kéfir de leche cabra, que hasta ahora era dominaba por la “sabiduría popular”, ahora cuenta con el aval científico de un estudio de la Universidad de Córdoba Investigadores bioquímicos de la...
por Felipe Hernández | Abr 4, 2024 | Alimentación Saludable
“El colesterol es la más noble, quizá la más bella e indispensable de nuestras moléculas. Ha desempeñado y desempeña un papel crucial en la evolución de la vida en la Tierra y en la protección de nuestras células contra el oxígeno, que tiende a quemarlas. A día de...
